24節氣：穀雨

「台版母親節」、「聯合國中文日」的穀雨

2026年4月20日上午9點39分進入「穀雨」，24節氣中的第6個節氣，也是春季的最後一個節氣，象徵寒意的退場與萬物生長的開展。

《淮南子·本經訓》：「昔者倉頡作書，而天雨粟，鬼夜哭」

穀雨的起源與「倉頡造字」有關。相傳倉頡擁有雙瞳四目，是負責為黃帝記錄歷史的人。為了讓記錄更方便，他觀察萬物的形狀與人的行為，發明了文字。

文字的出現，讓人類能更清楚地記錄與傳承知識，是一項非常重要的發明。傳說中，這件事感動了玉皇大帝。當時人間正逢災荒，倉頡祈求能讓百姓免於飢餓，於是玉皇大帝答應了倉頡的請求，降下了一場「穀子雨」，這也成為了「穀雨」這個節氣名稱的由來。 

2010年聯合國將「中文日」訂在穀雨，以紀念這位漢字的創造者。

農諺有云：「清明宜晴，穀雨宜雨。」先有陽光催芽，再有雨水滋潤，正是萬物生長的最佳節奏。因此也有「清明見芽，穀雨見茶」之說——穀雨前後，春茶進入採收高峰，是茶農一年中最忙碌的時節。當日所製的茶葉被稱為「穀雨茶」，色澤翠綠、葉質柔嫩，香氣清新。傳統上更認為其具有清火、明目之效，甚至帶有避邪的象徵意涵。

在臺灣，穀雨還有一個很有人情味的習俗，叫做「穀雨補老母」。出嫁的女兒會在這段時間回娘家，帶豬腳和麵線給母親進補。豬腳象徵健康強壯，麵線代表長壽，用簡單的一餐，表達對母親的關心與感謝，因此也被稱為「台版母親節」。

至於我們今日熟悉的母親節，則源自美國。1908年，Anna Jarvis為紀念已故的母親Ann Reeves Jarvis，發起母親節活動；在她持續推動下，美國國會於1914年正式將每年5月第二個星期日訂為母親節。臺灣則在1931年5月10日星期日，台北女子高等學院（現今為國語實小）第一次正式邀請學生與她們的母親一同舉辦慶祝母親節的活動，並逐漸延續至今。 

一個來自節氣，一個來自現代制度；形式不同，但都在提醒我們，好好表達對母親的心意。

今年，不妨試試過一個「台版母親節」。
一碗熱騰騰的豬腳麵線，簡單，卻很暖心。